这位美国大妈名叫简·克鲁米特，今年62岁，是一名退役的军事治疗师。多年来，她的身体频繁出现健康问题，一直与足部疼痛、各种炎症和食物成瘾作斗争。最胖时，简重达240磅，患有足底筋膜炎，这让她行走困难。多年来她尝试了很多减肥方法。在2020年时，她采用了一种名叫肉食饮食（carnivore diet）的方法，颇有成效，但在到达瓶颈期后很快又反弹了。肉食饮食是一种限制性饮食，只吃动物产品，如肉类、鸡蛋和某些乳制品，而不吃任何植物性食物。这种饮食被称为“零碳水化合物&rdquo......
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