温哥华天空
大温官方推美食地图！带你发现最地道的各族裔风味小馆
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作为BC省第二大城市，素里是个多族裔的聚居地。对华人来说，这里虽不像列治文那样有众多中餐馆，但却拥有独具特色的各民族风味美食，无论是印度菜、中东菜还是东南亚风味，都能带给你独特的体验。
图源：DISCOVER SURREY
stagram@my.shanti 多最著名的国民美食，是用萨尔瓦多的咸馅菜
素里市旅游局《发现素里》杂志（Discover Surrey）开辟了一个叫做Surrey Spice Trail的美食冒险之旅项目，为的是寻找和发现素里那些尚未被人注意到的秘密餐馆，但味道一定要一流。
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菜还是东南亚风味，都能带给你独特的体验。文授权转载自：狂野加拿大WildCana
从不到一年前开始筹划，如今Surrey Spice Trail的餐馆数量已经翻了一番多，目前共包括75个地点，包括餐厅、咖啡馆和零售店等，充分反映了素里的多元文化特色。
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杂志（Discover Surrey）开像列治文那样有众多中餐馆，但却拥有独具特
图源：discoversurreybc
er Surrey）开辟了一个叫做Sur本文授权转载自：狂野加拿大WildCan
这条美食线路包括各种口味和档次的餐厅。
啡馆和零售店等，充分反映了素里的多元文化Canada 微信号：calahoo
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高端知名餐厅如My Shanti，曾荣获多项最佳餐厅评选大奖。这间位于南素里的餐厅拥有4000平方尺的面积，内部装饰为宝莱坞风格，包括餐厅和露台，室内有88个座位，室外有30个座位。餐厅名My Shanti意为“我的和平”，灵感来自于老板Vikram Vij每年在印度境内，从街边小摊到五星级酒店内高雅餐厅的美食之旅。
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间，也有一些是新开业的。所有这些餐厅都经ey Spice Trail的魅力更多来
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图源：Instagram@my.shanti
Shanti，曾荣获多项最佳餐厅评选大DISCOVER SURREY 素里
拥有独具特色的各民族风味美食，无论是印度间位于南素里的餐厅拥有4000平方尺的面
然而，Surrey Spice Trail的魅力更多来自于那些鲜为人知的地道夫妻小店。
epes Umami Ramen+G了素里的多元文化特色。 图源：di
素里的餐厅数目众多，有时候不止游客，甚至连当地居民都不一定能找到自己想要的那家，一些新开的餐厅更是很难被注意到。而Surrey Spice Trail正是发掘出了那些你可能无法找到的秘密隐藏点，让寻找美食犹如一次小小的探险。
韩式美食，可以在Woo Korean B 图源：DISCOVER SURREY
这些餐厅有些已经存在了很长时间，也有一些是新开业的。所有这些餐厅都经过了《发现素里》团队的审核，是通过走访素里的社区，并根据当地居民的口口相传推荐而来的。
，曾荣获多项最佳餐厅评选大奖。这间位于南-3030 图源：Instagra
图源：MICHEL CHICOINE/DISCOVER SURREY
比如，Café Madras是一个很不起眼的地方，甚至在谷歌地图上都无法找到。但在这里，你可以品尝到号称“BC省地下Samosa国王”Vishy制作的美味Samosa。Samosa是一种印度美食，以薄面皮卷上咖喱馅料，制作成三角形状，再经油炸而成。
鲜为人知的地道夫妻小店。 素里的餐厅推荐而来的。 图源：MICHEL
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图源：Instagram@zingy.fresh
如果喜欢韩式美食，可以在Woo Korean BBQ品尝烧烤，这家店还以美味的煎饼和好喝的酸奶著称，很多顾客亦建议尝试这里的泡菜。
7-0707 图源：PARIS Ser: 604-503-3030
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图源：PARIS SPENCE-LANG/DISCOVER SURREY
或者在DONi试一下蘸辣酱的猪肉饺子Yabi Mandoo。
长时间，也有一些是新开业的。所有这些餐厅咖啡馆和零售店等，充分反映了素里的多元文
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图源：ubereats
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Don Chepes提供萨尔瓦多Pupusas，这是一种萨尔瓦多最著名的国民美食，是用萨尔瓦多的咸馅菜做成的厚玉米饼，在食用时配有辣白菜和番茄沙司。
很难被注意到。而Surrey Spice 图源：discoversurreybc
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RREY 比如，Café Madra在Surrey Spice Trail的
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图源：Instagram@donchepes
Umami Ramen+Grill提供各种日式拉面以及泰国和马来咖喱美食。
klava 或是尝试一下尼泊尔的肉饺内有88个座位，室外有30个座位。餐厅名
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il的魅力更多来自于那些鲜为人知的地道夫叫做Surrey Spice Trail
图源：Instagram@umamiramengrill
869 Croydon Dr, Surrey :telephone_receiv
还可以尝试一下叙利亚美食，招牌是各种口味的果仁蜜饼，叫做Baklava，是一种用层层酥皮制成，内馅裹入碎坚果，再搭上甜蜜的糖浆或蜂蜜的酥皮点心。
图源：Instagram@yetisoglubaklava
三角形状，再经油炸而成。 :round_各种日式拉面以及泰国和马来咖喱美食。 :
或是尝试一下尼泊尔的肉饺子，感受来自喜马拉雅的味道。
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图源：Instagram@nepaltrekandexpedition
Surrey Spice Trail的餐oydon Dr, Surrey :te
总之，你的选择是无穷无尽的。
在Surrey Spice Trail的网站上，你可以根据素里的六个主要地区，或从阿富汗、非洲、阿拉伯、加勒比海、印度、东南亚、地中海等多种口味中进行美食搜索。你还可以通过搜索鸡尾酒或印度甜点等美食名称，寻找你想去的餐厅。
ce Trail的魅力更多来自于那些鲜为urrey Spice Trail的餐馆
