大名鼎鼎的Meat & Bread 位于Gastown，店名翻成中文就是 “肉和面包”，听起来很好笑吧! 顾名思义这家餐厅主要就是卖有肉有面包的三明治，店里招牌的猪肉三明治 Porchetta sandwich 是将美味多汁的烤肉，连同烤得酥脆的猪皮一起放入三明治中，再配以独家秘制香蒜酱（porchetta 是指一种意大利风味的烤肉）. 店里的众多酱料都是店家自己做的，客人喜欢的话还可以单独把这些精心制作的酱料买回家去。另一款非常值得推荐的特色三明治是Maple bacon ice cream sandwich （枫糖培根冰淇淋三明治），枫糖冰淇淋夹在两片像钟表一样的 waffle 里，一粒一粒的碎培根嵌在可口的冰淇林里，口感很奇妙!这家店的菜单都刻写在墙上，选择并不多，但每天慕名来这里吃三明治的人可真不少。在各式各样新派餐厅林立的 Gastown （煤气镇），这也算是颇具特色的一家。

 

地址：370 Cambie Street Vancouver

 

 

位于温哥华Downtown的Miku，在本地的日本料理界相当有名气，曾拍过广告说他们餐厅的厨师都是从日本聘请搭专机来，不知是否夸大其词。店里的各款寿司都备受称赞，最受欢迎的是他们独特的火烧三文鱼寿司（Aburi salmon sushi），喜欢寿司的朋友绝对要试试，口感非常特别，入口即溶，很有些吃顶级和牛的感觉呢，配上他们独家的“Miku”酱，味道超赞!

 

地址：1055 West Hastings Vancouver

 

 

Gelato是指纯正意大利风味手工制作的冰淇淋，Bella Gelateria 标榜是拥有北美第一台制作意大利最棒最正宗Gelato机器的店，而店主甚至曾代表加拿大国家队参加意大利的世界Gelato比赛。店里坚持用新鲜当季的水果，有机牛奶及世界各地优质食材，制作各种极富创意口味的，被称作“五星级”的Gelato冰淇林。这里的冰淇林口感极其香醇浓郁，而脂肪含量只有其他店所售的意式冰淇林的三分之一，这家店还出品热巧克力，Sorbetto，蛋糕及咖啡等，皆是世界一流的水准。

 

地址：1001 West Cordova Street Vancouver

 

 

位于温哥华Downtown的Cafe Medina，是隔壁著名比利时餐厅Chambar的姐妹店。Cafe Medina 虽然只供应早餐与午餐，但门口总是大排长龙。这家拥有纯正比利时血统的店最有名的当然就是比利时华夫饼了，外皮香脆，内里松软，简直就是完美的结合，再搭配覆盆子（Raspberry）沾酱，真是最经典的早餐桌上的美味了。这家店的早午餐分量都很足，虽然价格稍贵，但选用食材非常新鲜，Omelette亦有别家早餐店做不出的特色味道，很值得一试哦!

 

地址：556 Beatty Street Vancouver

 

 

位于W. King Edward 的龙珠茶园（Dragon Ball）堪称温哥华的奶茶大师，自开业以来一直推出高品质，多种口味的奶茶。其荔枝冰沙珍珠奶茶更是众多奶茶饮品中的佼佼者，珍珠大而且很Q，口感很好，很多人慕名前来这家被称作“温哥华第一”的奶茶店品尝奶茶。

 

地址：1007 W King Edward Ave Vancouver

 

位于西温的Savary Island出品的各种Pie被称作是The best pie in Vancouver! 很值得早起到这家店里品尝自制的有机派（Organic Homemade Pie）或Omelette，不过店里新推出的早餐三明治也很不错，新鲜的走地鸡蛋，搭配芝士、火腿及西红柿，肯定会让您精神奕奕地开始一天的工作。

 

地址：1533 Marine Drive West Vancouver

 

 

以柬埔寨金边命名的金边小馆（Phnom Penh），以柬埔寨、越南风味的料理著称。这家店最有名的就是炸鸡翅，是每桌必点的名菜，绝对为您“炸”出至高享受。这里的炸鸡翅炸好后再跟葱蒜辣椒炒在一起，香气十足，而鸡翅本身超级美味，咬上去轻盈薄脆，口感是其它炸鸡翅远远无法比拟的。附上的沾酱是黑胡椒柠檬汁，配上炸鸡翅可以擦出另一种美妙火花。金边小馆除炸鸡翅外，还供应很多种柬埔寨、越南风味美食，如越南河粉，越南春卷，柬埔寨生牛肉片等。虽然位于唐人街，门面也十分不起眼，但回头客很多，并多次在温哥华的大大小小的评选上获奖，是同类餐厅的翘楚。

 

地址：244 East Georgia St vancouver

 

 

这间位于Yaletown的餐厅每天都供应很多不同品种的新鲜生蚝，如果您是生蚝爱好者，这家店是您绝对不能错过的地方，相信那里的生蚝和蛤蜊浓汤会让您上瘾!每天下午三点到六点之间店里有名为low tide的特价菜单推出，包括有一个品种的生蚝特价（$1.5一个），以及其他海鲜，非常实惠。特价生蚝的品种每天都不同，非特价时每个生蚝大概要$2到$4。这里供应的新鲜生蚝种类很多，最受欢迎的有Denman Island，Kushi，Kumamoto等。

 

地址：1228 Hamilton Street Vancouver

 

 

Stackhouse以其汉堡闻名于大温，从6.5盎司的神户牛肉汉堡，到蟹肉汉堡随您挑选。而店里每天新鲜制作的洋葱圈，酥脆爽口，名气同样不小，千万记得蘸着蒜泥蛋黄酱吃。

 

地址：1224 Granville Street Vancouver

 

 

来自日本北海道的大名鼎鼎Ramen Santouka，是著名的日式连锁拉面店，在世界很多国家均有分店。Ramen Santouka于1988年创立，创始人Hitoshi Hatanaka在吃了一次令人失望的拉面之后决定要自己做出好吃的拉面，Ramen Santouka因此问世并成名。这里的拉面弹筋到位，配上鲜美的乳白色浓汤，令人难忘。而最超级无敌美味的则是Toroniku （日式叉烧肉） 拉面，拉面的料和面是分开来的，客人可以自行加入面中或是夹着吃。Toroniku 肉香四溢，咸淡适中，口感格外的柔软细致，入口即化到惊人的境界，是日式美食的极品!

 

地址：1690 Robson Street Vancouver

 

吃货郎中