别就知道巨无霸啦 温哥华好吃的汉堡都在这
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被快餐荼毒至深的我们,一想起汉堡,大多时候脑子里浮现的都是一个巨大的黄色M记标志。可是我们既然已经到了北美,这个以汉堡,三明治作为基本食物来源的地方,怎么能不尝尝精心制作的高端(多肉)汉堡呢!
如果你已经做好了体检,更新了你的健身卡,那么就到这几家温哥华提供美味汉堡的地方溜达溜达吧。
汉堡,或者芝士汉堡Wakwak
这个汉堡来自以供应性价比超高的日式汉堡出门的美食车Burger 285。这个汉堡原来只卖$2.85一个,但是,你懂的,现在就是通货膨胀啦。还有就是,这辆美食车也不得不改名,从Burger 258改为现在的Wakwak。
地址: 511 Granville Street (at Pender)
Pourhouse的Pourhouse 汉堡
吃这个汉堡前你一定要做好充分的准备,听听里面的食材你就明白了:牛肉饼加炖牛肉块,齐达芝士,五花肉,洋葱圈,dijon蛋黄酱,煎鸡蛋,当然还有手工苏格兰面包打底。
地址: 162 Water Street, Vancouver
Timber的野牛汉堡
Robson街上的Timber以现代的就餐环境,休闲的氛围专门提供加拿大美食。Timber是隔壁名店Forage的姐妹店,主厨Chris Whittaker在这里发挥他的想象力提供各种创意汉堡,包括他的野牛肉汉堡,配以甜洋葱,培根,酸黄瓜和齐达芝士。
地址: 1300 Robson Street, Vancouver
Oakwood的Burger 2.o
Oakwood以口耳相传的方式凭其美味的周末早午餐在温哥华悄悄出了名,很多人不知道,这里也提供美味的汉堡。店家用加拿大AAA级牛肩肉绞制的牛肉饼,齐达芝士,培根,自家腌制的酸黄瓜,alfalfa, 高尔夫岛酱,手工制作的黄油面包,做出美味的汉堡。
地址: 2741 West 4th Avenue, Vancouver
Mamie Taylor 的汉堡
Mamie Taylor’s的汉堡凭借其多汁美味的肉饼,成为了传统又美味的汉堡佼佼者。汉堡搭配各种应季食材,冬季是烟熏洋葱酱,齐达芝士,芝麻菜和番茄,当然还有香脆的薯条。
地址: 251 East Georgia Street, Vancouver