转：月子里喝的炒米水
月子里不能喝水，这点我很认同，但是台湾坐月子的方法是要将米酒煮开后的液体当水喝，对于现在的我实在很难找到靠谱的米酒，这么大的量估计也是很难。所以找了网上反馈不错的炒米水的制作方案来，我会再研究下喝艾叶水的可行性，到时候估计喝炒米水的可能性最大。
以下是炒米水的多种做法：
１、事先把米（好像是通常煮饭的大米，米应该事先洗干净再晾干）干锅炒香，不用放任何东西，吃的时候就用滚水冲来喝。好像说坐月子的时候喝白滚水太凉，对坐月子不好。
２、将炒好的米同党参、北芪、红枣、元肉等一齐煲一阵，将煲好的水入热水壶，要喝的时候就倒出来，既补血又提气，很好
３、月子里印象最深的是月嫂给我做的红枣炒米茶了。我开始也没太在意什么作用，喝就喝吧，每天把这个茶当水喝，想不到一个月下来，竟然有意外的收获：天天好胃口，皮肤还白里透红。
红枣(约10颗)、枸杞、黄芪、党参、东北大米各抓一把。把锅烧热，把东北大米放入翻炒，炒至微黄色时加入两大碗水(装菜的那种大碗)，移入汤煲，加入红枣、枸杞、黄芪和党参，煮沸后改中火再滚一个小时即成。煮好后可以倒进热水壶，随饮随倒。广东唐普勒
编辑小语：红枣有补脾和胃、养心安神、补血之效。而炒米有暖胃作用，可帮助新妈咪更好吸收。福建和海南都有产妇不能喝白开水的禁忌，福建要以党参炖龙眼干当水喝，说这样有除湿袪风的效果。海南则是喝黑豆水，把黑豆煮水，加入红糖，当水喝。