立春养生,记住6条“秘笈”
国家级名老中医提示,立春养生须六要为常,“生”出健康贵在坚持!
1. 衣要下厚上薄
“春捂秋冻不生杂病”。春天阳气生发,人体体表腠理开始打开,抵抗寒气的能力减弱,而初春天气变化较大,乍暖还寒,所以,立春天气开始变暖时不要马上脱去棉衣,尤其是老年人和身体虚弱的人群更应该谨慎。年轻人穿衣也要下厚上薄,注意对颈、膝、足等部位的保暖。
2. 眠要早睡早起
春天人体气血需舒展畅达,首先提倡的是早睡早起,规律起居,晚上11时之前上床休息。早晨到户外散散步,放松身心,摆脱倦怠思睡的心理,主动调心摄神与自然顺应,达到神采奕奕、精力充沛的状态。
3. 食要少酸多辛
立春后阳气初生,饮食应当适当增加气味辛甘温性的食物,可帮助发散阳气,温食利于维护阳气,如山药、春笋、韭菜等;不宜吃大热、大辛的食物,如羊肉、参、附子等,以免上火;同时应当减少酸性食物摄入,如海鱼、虾、螃蟹等。
4. 动要适当舒展
适应立春生发之气,立春后需要适量多做舒展运动,最简单的就是伸懒腰。经常伸伸懒腰,可以促进身体气血运行、推陈纳新,从而促进人体阳气的生发。
5. 志要常达戒怒
立春时节,情绪上要提醒自己戒急躁易怒,忌心气抑郁不展,要保持心境平和恬淡畅达,心胸豁达乐观。借立春自热阳气上升之机,适当调摄情志,使人体阳气由胸中主动得以宣达。
6. 脚要常泡祛寒
立春后晚上泡泡脚可以祛除一个冬天积在体内的寒气,从而助养人体生发的阳气。泡脚需要注意:以温水慢慢加热,千万不能一下水很烫,这样会把寒气逼回体内,泡30分钟左右,身体觉得暖洋洋即可,不要大汗淋漓。
立春吃好这些时令食物
时令果蔬是指顺应气候、环境,自然生长的水果和蔬菜。吃当季、当令、当地所产之果蔬,能更好地补精益气、养人健康,不受邪害。
时令水果:草莓
草莓可以润肺、健脾、益气、补血,富含各种营养素,且营养成分容易被人体消化、吸收,特别适宜春天养生食用。被营养学家誉为“春天第一果”。
时令蔬菜:韭菜
韭菜古称“壮阳草”“起阳草”。韭菜性温,具有很好的补肾助阳、益肝健胃、固精提神、止汗固涩、行气理血作用,是补充人体阳气的最佳食材。食用时应选新鲜嫩韭为宜,老韭菜含有大量粗纤维,不易消化,一次不应吃得太多。
时令野菜:荠菜
荠菜古称“护生草”。荠菜作为一种野菜,做饺子馅、煮粥、煲汤均可,味美可口,营养丰富。中医认为荠菜具有清肝调脾、和血利水、降压明目的功效。
时令鲜味:春笋
中医认为竹笋具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。春笋中多种维生素和胡萝卜素含量比白菜含量高一倍多,还含有多种人体必需的氨基酸。竹笋多纤维,不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,是减肥佳品。
时令点心:春卷
立春吃春卷作为一种传统习俗,有吉祥如意、消灾去难之意。春卷里面通常包含了春天新鲜的蔬菜,不仅营养价值非常高,又有迎接新春之意。
3个春天保健食疗方
立春后,除了吃好时令食物,还可以试试3个适合春天饮用的保健食疗方,对健康大有裨益。
1. 三豆饮
做法:黄豆、黑豆、绿豆各9克,共煮代茶饮。湿重者可加白扁豆9克。用生豆煎汁,不用炒豆。豆汁需煎成即服,不要隔夜。
功效:黄豆润津液,益脾胃中气;黑豆滋肾水以涵木,以防木升过度;绿豆清肺热;白扁豆可利湿。
适合人群:小儿及老年人体质偏弱者。
2. 乌梅白糖汤
做法:乌梅5枚、白糖适量煎水代茶饮。
功效:乌梅能生津液;白糖补脾而不滋腻。糖尿病患者可不加白糖,单用乌梅捣烂煎水饮。
适合人群:小儿及老年人体质偏弱者。
3. 金玉饮
做法:金银花、玉竹、天花粉、麦冬各9克,共煮代茶饮。
功效:金银花清热解毒;玉竹养阴润燥、生津止渴;天花粉清热、生津、止咳;麦冬润肺生津、清心除烦。
适合人群:身体壮实、体质偏热者。
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