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十元盒饭姐流泪称不想坚持:有人乱打菜!

Tue Sep 12 2023 14:34:42 GMT-0700 (Pacific Daylight Time)

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十元盒饭姐流泪称不想再坚持:有些人带碗带盆直接把菜端走却没付钱

9月10日,安徽合肥,有网友在社交平台上传视频,视频中十元盒饭姐哭着说出心里话“感觉有点伤心不想坚持”,十元盒饭姐走红后,不少网友专门来打卡,但也不乏乱象,有人乱打菜把菜打掉,有人带碗带盆来直接把菜端走却没有付钱损失1400余元……

盒饭姐称自己坚持不涨价,认为人心换人心,现在却感到有点伤心不想坚持了。

见到王荣亚,很难把她和“网红”联想在一起。

毛躁的头发,脸有些粗糙,带着金链子,说话大嗓门,却时不时低头,难掩羞涩。

即使自己也没想到,她却真的有一天成了爆红网络的“盒饭姐”。

“盒饭姐”来自阜南县柴集镇,和丈夫在合肥摆摊卖盒饭9年,为让农民工吃上饱饭,坚持薄利多销:“10元一份,30多个菜,不够吃免费续,吃饱再付钱。”

突然的走红,让这对朴实的夫妇有些措手不及,也引起个别网友的质疑。如何在这个火热的网络时代冷静下来,怎样把自己的初衷坚持下去……9月4日,记者赶赴合肥,走进“盒饭姐”的摊点,探访她爆火的背后故事。

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王荣亚从车上把准备好的菜端出来

9年的坚持

9月5日10时许,合肥市北城章华台路上,放工的工人不约而同地向一处盒饭摊点走去。

摊点还没开饭,却已经被人群包围。

人群中,有还没来及摘掉安全帽的农民工,有拖家带口的市民,甚至有穿着马甲的志愿者。

人越来越多,志愿者们忙起来。

他们举起“民工师傅优先吃饭”的牌子,打开小喇叭,引导农民工和其他食客分开排队。

“老板娘来了!”不知道谁喊了一声,人群齐刷刷地看向一辆面包车。

开车的正是王荣亚。当时是11时30分,她来得比平时稍微晚了一会。

她的爱人陈立炳骑着电动三轮车紧随其后。

两口子在志愿者的帮助下,娴熟地从车上搬下桌椅,摆好,再把装满菜的不锈钢盆依次放在桌上。

盐水鸭、剁椒鱼头、红烧肉、红烧鸡块……20多道荤菜,再搭配几道素菜,顿时饭香四溢。

“30多道菜随便选,吃多少取多少,10块钱一个人。”一名工人边打菜,边介绍着。在工友们看来,相比较其他的工地盒饭,这家最实惠、最好吃。

在人群中穿梭的王荣亚,来自阜南县柴集镇,他的丈夫来自马鞍山市当涂县。9年前,两人来到合肥,在工地周边卖盒饭。

每天四五点起床买菜,洗、切、烧,再到装盘出摊,跟这9年如一日的“程序”一样不变的,是价格——10元一个人。

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夫妻俩的摊位上全是人 图源:大皖新闻

因菜品多、味道好、不贵,光顾生意的工友越来越多。当别家的饭菜都纷纷涨价,甚至有工友提议涨2元的时候,她依然坚持。

“自助盒饭就是为了改善农民工的伙食,只要不浪费,大家吃得越多,我们越开心。”这是王荣亚的初衷。

她也坦言,自己是靠“走量”挣钱,薄利多销,“每天只要能全部卖完,就不会亏。”

突然的走红

如果生意一直这样下去,王荣亚觉得已经不错了。她从没想到,自己还能成“网红”。

两个月前,她的摊点被人拍下来传到了网上,意外火了起来。

从那以后,顾客越来越多,一些市民、外卖小哥、网络达人等也慕名而来,路边挤满了人。

王荣亚也跟着“火”了,还有了头衔——“盒饭姐”。

每天几百人等着开饭,她和丈夫更忙了,要买更多食材,做更多饭菜……

但为节省开支,夫妻俩没雇帮手,没功夫收钱,索性把收款码张贴在显眼位置,由客人自行付款。

直到下午一两点,吃饭的人少了,他们才把剩余的饭菜拼凑在一起简单对付一下。

另外,让他们没想到的是,自己的摊点引来了很多“网红”,有人拍视频、有人做直播,一时间出摊地点成了网红“打卡地”,“人满为患”……

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夫妻俩被人围观、拍照 图源:大皖新闻

人太多,现场有些混乱;太忙了,两口子有些吃不消。

8月16日,“盒饭姐”发视频称,自己和老公已连续4晚只能睡1个小时,实在是熬不住了,也准备趁暑假多陪陪孩子,决定休息半个月。

“10元快餐”歇业了。王荣亚夫妇在家陪陪孩子,回阜阳一趟,走亲访友。

支持与质疑

9月2日,王荣亚夫妇重新出摊,又引发了不小的“波动”。

来的顾客依然多,但人流量没有那么大了。

那天,临近饭点,王荣亚带着热腾腾的饭菜和桌椅板凳来到老地方。迎接她的,除了老顾客,还有一群志愿者。

合肥市“江淮义警”志愿者王吉就是其中之一。通过抖音了解到“盒饭姐”后,便和其他热心市民一起,到现场维持秩序,帮助收摊等。

“很感谢他们忙前忙后,现场秩序好多了。”王荣亚说。

而另一边,质疑声也此起彼伏。

“是不是为了博流量?”“价格便宜,是不是买了不新鲜的食材?”“有人打菜出现浪费,甚至还有逃单的”“围观人员太多,影响工友吃饭”……

对于这些声音,王荣亚刚开始很在意,觉得有些心酸,还曾回应:“有人能为了博流量,把一件事坚持做9年吗?”

渐渐地,她冷静了下来,觉得应该理性对待,“毕竟,有真正需要吃我们盒饭的人。”

清醒的认识

王荣亚也有自己的抖音号——“安徽盒饭姐”,现在粉丝有6万多。

在爆火之前,她每个视频的点赞量很难过百;爆火之后,最高的达到了2.6万点赞量。

谈起近期的爆火,这个朴实的皖北女子有着清醒的认识:“很多人可能都是好奇来的,过一段时间热度就会降下来。我能做的就是认认真真做盒饭,服务好老顾客,也欢迎新顾客。”

在网络流量的加持下,王荣亚也尝试开直播、拍抖音,向网友展示制作盒饭的过程,消除质疑,也呼吁大家不要刻意打卡。

10元管够的盒饭,王荣亚觉得,不仅让有需要的人可以安心吃饭,也让自己有了一份在他乡打拼的底气。

虽然起早贪黑很辛苦,但夫妻俩在这个城市一点一点建造起属于自己的幸福。现在,他们不仅买了房子,两个孩子也都在当地上学。

在9月5日的一期视频里,王荣亚不熟练地给一个商家做了个广告,有了新的尝试。

对此,网友很“买账”,觉得这个广告既朴实又耿直,就像“盒饭姐”一样……



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